lunes, 27 de febrero de 2012

Cineforum en casa y español

No sé que me pasa últimamente pero los planes que me apetecen más son los más tranquilos, no sé si es que me he vuelto vieja de repente o que por fin he sentado cabeza pero si se trata de disfrutar de mi terraza o pasar la tarde en el sofá viendo deporte o películas me apunto sin dudarlo. Por eso acabo de descubrir un Secret Plan perfecto que además es baratillo para estos tiempos de crisis:  Cineforum en casa.


A mi me encanta el cine, me gusta especialmente IR al cine, pero como os decía antes últimamente me apetece más ver películas con mantita y sofá por eso y por que el cine se está poniendo por las nubes hemos visto la película triunfadora de los Goyas en casa y ojo...de manera legal.


 Esta es la foto de la carátula del DVD, la venden que yo sepa en El Corte Inglés o en FNAC
Pero no solo esta a la venta "No habrá paz para los malvados" por suerte se pueden comprar ya casi todas las demás. 







Cuestan unos 18 euros y si la adquirís entre varios amigos sale muy barato, más que el cine que ya está, al menos en Madrid, carísimo.
Lo mejor es que después podéis organizar el cineforum en casa tranquilamente acompañados eso si de 

mojitos o cualquier otro cocktail que os apetezca. 
La diversión haciéndolos está asegurada y bebiéndolos más.

Espero que os guste este nuevo Secret Plan, de verdad que merece la pena económicamente hablando y en cuanto a las películas, las recomiendo, al menos "Blackthorn" o "No habrá paz para los malvados" no tienen nada que enviar a otras hollywoodienses mas taquilleras, son la prueba de que en España también se hace buen cine. Que las disfrutéis... otro día os digo cómo hacer buenos mojitos.

viernes, 17 de febrero de 2012

De vino y queso...

Me encanta el queso, me gusta de todos los sabores, tipos, países o regiones. No me importa que este muy curado o que sea tan suave como el de Burgos, simplemente me gusta. Por eso al entrar en Poncelet  (Argensola, 27) creí entrar en el cielo. Es una tienda gourmet dedicada exclusivamente al queso

Y no solo hay quesos de todo tipo, que puedes probar allí mismo, también tienen otros productos elaborados con queso como ¡helados!





Pero si os va más lo tradicional podéis optar por lo que yo he hecho, un buen vino que se puede comprar allí mismo con sus panecillos y colines.



Y después de una buena compra... a casita a comerlo todo tranquilamente. Un buen plan para estos tiempos de crisis, porque puede que sí, que esta tienda gourmet no sea tan barata como un ultramarinos de  barrio pero seguro que es más barato que salir a cenar fuera. Así que si os apetece una de queso y vinos ya sabéis Poncelet,  mi Secret Plan para un fin de semana de relax










domingo, 12 de febrero de 2012

Por el Tribeca de Madrid

Hoy he visto un capítulo de Sexo en Nueva York en el que Carrie Bradshaw defendía su ciudad Nueva York como si de su novio se tratara. A mi me pasa algo parecido con Madrid. Soy murciana y encantada de serlo pero Madrid me tiene enamorada. Me gustan sus barrios provincianos, sus calles bulliciosas del centro,  el Reina Sofia, el Thyssen, Caixa Forum, los domingos de la Latina, o del Retiro y alrededores, me gustan los restaurantes de Chueca, la zona de tiendas de Piamonte, las cervezas de Malasaña, y el Soho-Fuencarral y por supuesto lo que nos ha dado por llamar la Tribeca madrileña, un barrio que cada día se renueva más. Pasear por la calle Barco, por ejemplo, es descubrir cómo esta evolucionando Madrid.  De una calle que antes muchos intentábamos evitar para no chocarnos con prostitutas y traficantes a una calle en la que se da cita la nueva "modernidad" de la capital, llena de bares y restaurantes con estilo de comida rápida y desenfadada sí pero de calidad. Hay bares de copas que van desde El Martinez, del que ya os hable, hasta otros como el Nanair donde se puede, cómo no, tomar gominas, hasta tomar un café, beber un buen vino o una copa sentados tranquilamente en sus cómodos sillones...


Un lugar agradable para charlar o comer algo porque también tiene comedor, eso sí con el estilo de comida del barrio, cocina creativa, buena pero sin pretensiones.





Un bar que es un buen ejemplo de lo que se ha convertido el barrio: estiloso, moderno, divertido, con encanto en la decoración y que organiza exposiciones de pintura,  para que de paso conozcamos un poco más por dónde se mueve el arte. Una zona donde conviven los modernos de la capital con algunas prostitutas que mientras deciden si cambiar de zona observan extrañadas los cambios.
El Nanai esta en la calle Barco 26 y cierra los lunes.

Así que ya sabéis, si os sentís bohemios daos una vuelta por la llamada Tribeca de Madrid, seguro que encontráis algo interesante.
Ese es el SecretPlan que os propongo porque Nueva York nos queda lejos y no están las cosas para viajar alegremente así que ¿por qué no redescubrir Madrid? Para mi mi ciudad es ahora el nuevo Nueva York valga o no la redundancia.


lunes, 6 de febrero de 2012

Un capricho de té





El otro día tenía que quedar con unas amigas para discutir un tema de trabajo. No queríamos hacerlo en su oficina así que buscamos una cafetería agradable donde poder charlar. Al final fuimos a un Starbuck, sé que tiene sus detractores pero hay que reconocer que esta cadena de cafeterías tiene muy estudiado "sus ambientes". Entrar en un Starbuck es como entrar en el salón de una casa, con sus sofás y sillones... y ahí en el Starbuck descubrí  un gran Secretplan, un secreto que quiero compartir con vosotros, se llama Tea Chai Latte y esta impresionante, una verdadera delicia que se vuelve insuperable si lo pedís con leche de soja.




Yo soy cafetera, que vaya por delante, pero siempre he envidiado a la gente que disfruta con el té, a mi sinceramente me cuesta o costaba hasta ahora.


Pero si disfruté con mi té no me resisto a hablaros de otra delicia, esta algo más calórica, de esas que seguro que son pecado pero que de vez en cuando conviene comer porque nos acercan al cielo.



UNA TARTA DE CHOCOLATE Y NUBES
Al parecer es uno de los postres estrellas de los Starbuck pero yo no me había dado cuenta hasta ahora, mal asunto, ya la he probado. 
Feliz semana y ya sabéis si necesitáis alegrados el día y pasáis por un Starbuck...pecad





domingo, 5 de febrero de 2012

Cocido madrileño, un buen plan.

Vale, hace frío, mucho frío. Llevamos días diciéndolo y sintiéndolo. Yo por mi parte lo he combatido con la mejor receta: manta y sofá. Y vale, ha funcionado pero pasarme todo el fin de semana encerrada en casa no me parece el mejor plan, así que hoy he recurrido a otra opción más calórica y divertida...he ido con unas amigas a comer cocido.



En Madrid hay muchos restaurantes dónde elegir, de sobra son conocidos el Lhardy, la Bola, Malacatín...  cada cual a su estilo insuperables. Pero hoy, por eso del frío no me apetecía alejarme del barrio así que googleando hemos dado con "Casa Carola", en c/ Padilla 54. Allí hacen un cocido "como Dios manda"y lo sirven siguiendo los cánones madrileños:

Primero el puchero con la sopa. Calentita y riquísima.

Y luego los garbanzos, carne, morcilla etc
Ya sé que no estoy descubriendo nada nuevo, todos sabemos cómo es un cocido madrileño, pero se agradece encontrar cerca (vivo por el barrio) un restaurante sin pretensiones que te den de comer como en casa. Luego me he enterado que es muy conocido por "los expertos degustadores de cocido", yo no soy experta en nada, pero me ha gustado y además no es demasiado caro, todo, con aperitivos, cocido, vino, postres y cafe han sido 27 euros.





Este es el secret plan que os propongo hoy: buscar un restaurante cerca de casa y combatir el frío con un buen cocido. Que el frío no nos deje encerrados, seguro que por vuestro barrio encontráis algún restaurante que merezca una visita. Ya sabéis hay que conspirar para encontrar el secreto de cada día y con el estomago lleno es más fácil.

viernes, 3 de febrero de 2012

Vamos al mercado



Para los que no sabemos cocinar entrar en un mercado es a veces toda una prueba, lidiar con los tenderos un reto y comprar sin meter la pata un milagro. Claro que ahora la cosa ha cambiado. Desde hace un par de años se ha puesto de moda rehabilitar antiguos mercados y convertirlos en centros de ocio donde se puede comprar, comer y beber. Hace unos días, coincidió que varias amigas teníamos el día libre así que quedamos para ir SÍ al mercado, pero a uno especial, el de San Antón, en Chueca.




Un centro donde nada más entrar tienes que contener el monedero porque apetece llevartelo todo. Lo primero que llama la atención es cómo no, las frutas, las hay de temporada y exóticas, llamativas piezas que harían las delicias de Alicia en el País de las maravillas porque llevan la etiqueta de CÓMEME.
Le sigue un puesto de embutidos y quesos tan variado que llama la atención, una pescadería asombrosa, una tienda de hamburguesas gourmet, otra de panes, de carne...una primera planta dónde comprar alimentos de calidad y muchos "delicatessen"

El piso de arriba es otra cosa. Aquí es donde se puede degustar in situ todo lo que se vende. Pequeñas barras-restaurantes de zumos, dulces, sushi, mariscos, foie...rincones de exquisiteces que merece la pena probar. El plan ideal: quedar con un amigo o amiga e ir probando alguna pieza de estos pequeños puestos. Porque este mercado esta ideado para eso, para que los clientes se sienten en taburetes y degusten sus adquisiciones en la barra desde la que se ve todo el mercado.



Pero si lo que os apetece es comer con tranquilidad, tal y como hicimos nosotras, subid un piso más. Allí  está el restaurante "El mercado de San Antón". Moderno, con un menú de 12 euros que no esta nada mal, una cuidada carta y si se prefiere, te cocinan lo que has comprado en la primera planta.




Al terminar, o si cuando llegáis no hay mesa, podéis matar el tiempo en la terraza (que ahora en invierno se calienta con varias chimeneas eléctricas) Pero eso sí, si venid en fin de semana, preparaos para las avalanchas porque se ha puesto de moda y por aquí pasa "todo Madrid". Mi consejo, que vayáis entre semana o que compréis algunas de sus tentaciones y os vayáis a casa de algún amigo a comerlo. Yo lo hice hace unos meses y fue el plan perfecto: compramos quesos y vino y sin agobios brindamos todos juntos por habernos reconcilidos con el concepto mercado, caro sí, pero ideal para cuando queremos darnos un capricho al estilo MISECRETPLAN, la mejor conspiración para cualquier día.








jueves, 2 de febrero de 2012

Para el frío una manta y un japo

¡Qué frío hace! Dicen los del tiempo que es un frente polar que viene del norte, yo de eso no entiendo pero una, que es de Murcia, cuando bajan las temperaturas así de golpe lo pasa mal. Imagino que como todos. Cómo además tengo un trancazo de esos que convierten tu voz en soprano y tu nariz en payaso, he decidido no salir de casa pese a que hoy mis amigas han organizado una cena. Claro que tampoco es plan de quedarse encerrada con la mantita pensando que los demás se lo están pasando de miedo por mucho frío que haga, así que para no tener envidia me he organizado un Secret Plan de los míos:
comida japonesa y película











La película la pone TV2: "La vida de Brian",  una obra maestra de los Monty Phyton que pese a ser ya antigua (de 1977) sigue siendo perfecta para combatir con risas estos tiempos tan duros que corren. Gamberra, divertida, irreverente.., si no la habéis visto no os la perdáis.

La comida, a domicilio: Tengo la suerte de que mi japonés favorito lleva a casa.

Es el Ayala Japón, un restaurante sencillo situado, cómo su nombre indica, en la calle Ayala, y que a mi humilde pero exigente parecer, hace uno de los mejores sushis de Madrid.









Pero no solo es soberbio su sushi, también lo es su "tartar de atún", "el de salmón con trufa" o los "sushi crispy" ...y si no sois mucho de pescado crudo probad "el arroz frito con setas" o unos "yakisoba" (tallarines), todo realmente ESPECTACULAR

Espero que os guste mi plan y si os apetece, ya sabéis ¡¡a copiarlo!!


PD: Los que no sois de Madrid seguro que tenéis también algún restaurante a domicilio favorito que "marinará" de lujo con la película ;)




miércoles, 1 de febrero de 2012

La mejor receta contra la gripe: Un libro

Estoy mala, pero malísima. Imagino que por el frio o mejor dicho, por no saber llevar bien el frio, me he cogido un constipado de aúpa, de esos que cuando eras pequeña te dejaba en cama. Lo malo es que ahora si me quedo todo el día en casa me siento culpable así que para no tener remordimientos voy a hacer algo productivo, recomendaros un buen libro que acabo de leer: "El tiempo es un canalla" de Jennifer Egan.






Es de esos libros de los que se puede decir que se leen de un tirón, bien escritos y de aparente sencillez. Aparente porque aunque no se aprecie, la autora emplea distintas técnicas narrativas para relatar la historia, algunas realmente novedosas que tienen la virtud de no molestar ni distraer al lector. La trama gira en torno a varios personajes que, de algún modo, están relacionados entre sí y con el mundo del espectáculo. A través de ellos y sus avatares vamos entendiendo el título "El tiempo es un canalla". Un canalla que se ha llevado por el camino el sueño de juventud de todos ellos. Así nos encontramos con un productor musical venido a menos, una exestrella de cine, un músico que triunfa cuando ya no le quedaba ni vida...
Pero no creáis que es un libro lleno de amargura,al contrario es más bien una tragicomedia muy bien repartida. Fue Premio Pulitzer en 2011 y estoy segura de que si lo leéis os hará pasar un buen rato.
Ese esa es mi secret plan de hoy, mi receta para olvidar este constipado que no me deja respirar, la manera de conspirar contra los virus y lograr que a pesar de todo hoy sea un gran día.